Que dire sur la nourriture autre que alalalala !!! mais quand c’est la nourriture africaine on crie fort le oulouloulou !!! Pour cette recette je ne vais pas trop m’attarder sur l’introduction.Vous aurez besoin de:

1 kg de gombo

500g de viande

1 poisson maquereau (285g)

3 oignons

2 piments

1 c.à.s de poudre de crevettes fumées

1 c.à.s de poudre de poisson bonga fumé

250 ml d’huile de palme

4 cubes maggi

sel

Vous trouverez le mode de préparation detaillé dans la video ci-dessous. Je vous souhaite un BON APPETIT mes bidos!

By: Ma Reine De Bide

 

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